充分掌握企事業員工大眾口味,采用豐富的食堂菜式及多元化搭配食譜
管理優勢
為了規范食堂承包管理,確保食堂區域整潔、有序、安全,我公司在所有食堂內部全面推行可行性管理體系,并制定了管理細則:整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全。采購優勢
調味品、食用油原都是直接采購超市及廠家直供;建立無公害生鮮養殖、蔬菜基地,大部分素菜由公司基地自供;本公司設立物流配送中心、食堂所有使用原材料均統一物流配送;現已為多家大中型企業長期提供餐飲服務。服務優勢
員工不定期進行內部培訓;在營業時間內,要穿統一工作服,佩戴口罩、手套,穿戴整齊、潔凈,符合規則要求;對就餐客戶主動詢問意見、了解客戶信息,總結問題;一切從客戶的實際需求出發。菜品優勢
菜品搭配由營養師及廚師長合作進行,保證菜肴的色、香、味、形和營養價值。分菜系安排廚師進行制作菜肴,并且不定期根據需求對廚師進行一次輪換,不斷豐富飯菜的品種和口味,滿足就餐員工口味需求。配備專業廚師團隊,提供豐富營養餐、按時送達
不定時接受質量抽查,確保用餐人員用餐安全。
漢盛餐飲管理有限公司實際于1999年已在國內江浙一帶開展團膳業務,于2013年在武漢東西湖區成立注冊湖北漢盛品牌,注冊資金為2000萬元。是一家專業從事企事業單位食堂和醫院學校食堂承包的專業外包服務公司,同時兼營快餐預定配送,食堂設計布局,糧油農副產品批發配送等業務。公司自成立以來由于誠信務實的經營理念,取得了眾多客戶的歡迎和認可,在與眾多客戶建立了良好的合作關系同時,經不斷不展壯大,我們又相繼成立了江岸分公司、即來之子公司等,迄今在國內已服務一百余家企事業單位食堂。
漢盛餐飲管理有限公司擁有專業的營養師,采購人員,食堂現場管理人員,具有強大的隊伍,有能力負責各類復雜的食堂管理工作。我們廣攬烹飪及企業管理人才,在國內已承包多家大......[詳情>>]
隨時接受食堂環境、菜品質量監督,確保用餐人員吃的安心、放心。
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